Расчет полной себестоимости продукции

Полная себестоимость продукции — это сумма всех фактических издержек предприятия на производство и реализацию продукции. Ее расчет необходим для формирования цен, анализа деятельности предприятия, контроля за расходами. Это понятие является важной составляющей бухгалтерского учета и позволяет определить реальные затраты на производство и реализацию товаров.

Объект расчета (калькулирования) себестоимости зависит от специфики производства и того, что является единицей готовой продукции. Например, для промышленного производства — это готовое изделие, для транспорта — 1 час использования или тонно-километр, для предприятий электро-энергетики единицей продукции будет киловатт-час электроэнергии.

Содержание
Расчет себестоимости продукции в Excel
Виды себестоимости
Полная себестоимость продукции
Методы расчета полной себестоимости продукции
Состав затрат
Прямые и косвенные затраты
Расчет полной себестоимости продукции и определение цены

Расчет себестоимости в Excel

Можно выполнить точный и подробный расчет полной себестоимости в Excel, если производимая продукция (оказываемая услуга) средней сложности, то есть, номенклатура используемых материалов и комплектующих не очень велика, например, десятки наименований.

Плюсы такого решения:

• Все умеют работать с Excel.
• Формулы можно посмотреть и при необходимости изменить.
• В Excel легко сделать результаты расчетов более наглядными — построить нужные графики (диаграммы).

Подробнее Расчет себестоимости в Excel

Виды себестоимости

Разные этапы производства вносят свой вклад в значение себестоимости, в связи с этим выделяют цеховую, производственную и полную себестоимость.

• Цеховая себестоимость. Формируют производственные подразделения, непосредственно участвующие в производстве продукции с приходящимися на них затратами.
• Производственная себестоимость. Складывается из цеховой себестоимости и общехозяйственных затрат, связанных с функционированием предприятия.
• Полная себестоимость. Включает производственную себестоимость и затраты на реализацию произведенной продукции.

Простая схема, приведенная ниже, показывает место полной себестоимости в ряду других видов себестоимости.

Подробнее Виды себестоимости продукции

Полная себестоимость продукции

Полная себестоимость продукции является важным показателем для предприятия, позволяющим определить все затраты, связанные с производством товаров или оказанием услуг. Этот показатель включает в себя как прямые, так и косвенные затраты, которые необходимы для создания конечного продукта.

Прямые затраты включают в себя стоимость сырья, материалов, компонентов и комплектующих, а также оплату труда прямых работников, непосредственно занятых в производственном процессе. Косвенные затраты включают в себя расходы на аренду и обслуживание производственных помещений, оплату энергии, технического обслуживания и ремонта оборудования, а также административные расходы.

Для определения фактической полной себестоимости необходимо провести детальную калькуляцию каждой составляющей. Как пример, расчет стоимости материалов включает в себя учет закупочной цены, транспортных расходов и других дополнительных издержек, связанных с их приобретением и подготовкой к использованию.

Полная себестоимость продукции также включает в себя расходы на управление, маркетинг, исследования и разработки, амортизацию и налоги. Все эти затраты должны быть учтены при расчете полной себестоимости, чтобы получить реальную стоимость производства.

Знание полной себестоимости продукции позволяет предприятию определить цену на товары или услуги таким образом, чтобы покрыть все затраты и получить прибыль. Также полная себестоимость может быть использована для принятия решений о внесении изменений в производственный процесс, оптимизации затрат и повышения эффективности производства.

Методы расчета полной себестоимости продукции

Существуют четыре общепринятых метода расчета различаемых по способу отнесения затрат:

• Нормативный. Применяется на предприятиях с массовым, серийным и мелкосерийным характером выпуска продукции. Предварительно должны быть рассчитаны нормативы по статьям затрат. Также должны отслеживаться и анализироваться причины всех отклонений от принятых нормативов. Главное условие использования — наличие строго соблюдаемого технологического процесса изготовления продукции, выполнения работ или оказания услуг.
• Позаказный. Используется на предприятиях с мелкосерийным и индивидуальным производством. А также на предприятиях с длительным технологическим циклом. Объектом расчета выступает заказ. Дает возможность точно рассчитать производственные расходы в разрезе каждого калькулируемого объекта.
• Попередельный. Применяемый в случаях, когда в технологическом процессе первоначальное сырье проходит ряд переделов или где из одних видов исходного сырья в одном технологическом процессе получают разные виды готовой продукции.
• Попроцессный. Этот метод расчета используется в случаях массового производства, обычно, с непрерывным производственным циклом. При этом продукция одного вида проходит заданные этапы производства, называемые процессами, пока не будут окончательно завершена. Таким образом, производство разбито на отдельные технологические процессы. При этом продукт, вырабатываемый на промежуточных стадиях производственного процесса, не может рассматриваться ни как полуфабрикат, ни как готовая продукция.

В последнее время постепенно получает распространение разработанный американскими учеными Р. Купером и Р. Капланом в конце 80-х годов, метод расчета Activity based costing (АВС). Не путать с ABC-анализом продаж.

Состав затрат полной себестоимости продукции

• Сырье и материалы.
• Расход топлива, электроэнергии, тепла, пара, сжатого воздуха и других видов энергии на технологические цели.
• Покупные изделия: комплектующие, полуфабрикаты и т. д.
• Оплата работы сторонних организаций.
• Расходы на оплату труда производственного персонала. Основная заработная плата и дополнительная заработная плата (надбавки и т.п.) производственных рабочих.
• Начисления на зарплату производственного персонала.
• Затраты на обеспечение условий труда и техники безопасности. Затраты на спецодежду, спецобувь и другие аналогичные затраты.
• Расходы на подготовку и освоение производства.
• Расходы по эксплуатации и ремонту производственных машин и оборудования.
• Цеховые (общепроизводственные) расходы.
• Общехозяйственные расходы. В том числе расходы на содержание аппарата управления.
• Потери от брака.
• Коммерческие расходы: на фасовку и упаковку, на аренду и содержание складских и торговых помещений, на маркетинг и рекламу.

Прямые и косвенные затраты в расчете полной себестоимости продукции

Обычно при расчете себестоимости затраты естественным образом разделяются на две группы:

• Прямые затраты — можно без дополнительных расчетов отнести на определенное изделие. Например, материалы и комплектующие, используемые в производстве определенного вида продукции. При расчете себестоимости эти расходы целиком относятся на этот конкретный вид продукции (изделие).
• Косвенные затраты — нельзя непосредственно отнести на определенный вид продукции, но они нужны для функционирования организации или поддержание производственного процесса. Например: управленческие расходы, расходы на отопление и освещение. При расчете себестоимости учет косвенных расходов обычно выполняется двумя способами: по методу полной себестоимости и методу директ-костинг (Direct Costs).

Как правило, прямые затраты являются переменными затратами, то есть они растут с ростом объема производства, а косвенные затраты являются постоянными затратами, то есть не зависят от объема производства. От соотношения переменных, постоянных затрат и цены продукции зависит важный экономический показатель — точка безубыточности, она определяет такой объем продаж, при котором предприятие покрывает все свои расходы не получая прибыли.

Расчет полной себестоимости продукции и определение цены

Полная себестоимость (absorption costing) рассчитывается с учетом всех затрат и прямых и косвенных.

Включение прямых затрат не представляет сложности.

Для распределения косвенных затрат по видам продукции надо определить, какую часть общих косвенных затрат поглощает тот или иной продукт. Косвенные затраты распределяются по видам продукции пропорционально некоторой базе распределения, например, пропорционально зарплате производственных рабочих, занятых в производстве конкретного вида продукции.

Если известна полная себестоимость, цена может быть определена по формуле

[Цена производста] =
(1 + [Плановая наценка%]) * [Полная себестоимость]

Другой способ определения цены — опираясь на цены, сложившихся на рынке. В этом случае после анализа цен на аналогичную продукцию сначала определяется отпускная цена.

Тогда:

[Цена производста] = [Отпускная цена] - [НДС]

[Наценка] = [Цена производста] - [Полная себестоимость]

[Наценка %] = [Наценка] / [Полная себестоимость]