Расчет (калькуляция) себестоимости продукции. Полная себестоимость, директ-костинг. Статьи затрат, прямые и косвенные затраты. Формула расчета себестоимости продукци и цены.
Финансовые экономические расчеты в Excel

Комплект таблиц для фин.-эконом. расчетов в Excel

1. Платежный календарь
2. Себестоимость и доходность. Мультивалютная версия
3. Окупаемость инвестиционных проектов
4. Финансовый анализ в форматах МСФО или РСБУ
5. Точка безубыточности и рентабельность продаж при большом ассортименте

 Подробнее…

Расчет себестоимости продукции

Себестоимость продукции — это выраженная в денежной форме стоимость используемых в процессе производства и реализации продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат.

Одна из основных целей расчета себестоимости (также используется термин «калькуляция себестоимости») — обоснование цены и расчет рентабельности продукции.

Возможны два варианта расчета:

Расчет (калькуляция) себестоимости включает затраты по следующим статьям:

Посмотрите Excel таблицу
«Расчет себестоимости продукции»
Полная себестоимость, Директ-костинг,
Маржинальная прибыль, Рентабельность


В состав общепроизводственных (цеховых) расходов включают:

  1. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования:
    • амортизация оборудования и внутризаводского транспорта;
    • издержки на эксплуатацию оборудования в виде смазочных, охлаждающих и других вспомогательных материалов;
    • заработная плата рабочих, обслуживающих оборудование, и начисления на зарплату: НДФЛ — налог на доходы физических лиц, платежи в пенсионный фонд и ФОМС — фонд обязательного медицинского страхования;
    • расходы электроэнергии, тепла, пара, сжатого воздуха и других видов энергии;
    • стоимость услуг вспомогательных производств;
    • расходы на внутризаводское перемещение сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих;
    • расходы на ремонт оборудования, техосмотры.
  2. Цеховые расходы на управление:
    • зарплата аппарата управления цехов и начисления на зарплату: НДФЛ, платежи в пенсионный фонд и ФОМС;
    • затраты на амортизацию зданий, сооружений, инструментов, содержание и ремонт зданий и сооружений;
    • затраты на обеспечение условий труда и техники безопасности;
    • затраты на спецодежду, спецобувь и другие аналогичные затраты.

Общехозяйственные расходы связаны с обеспечением функционирования всего предприятия как единого целого. В состав этих расходов включают:

  1. Административно-управленческие:
    • зарплата работников аппарата управления предприятием и начисления на зарплату: НДФЛ, платежи в пенсионный фонд и ФОМС;
    • материально-техническое и транспортное обслуживание деятельности работников аппарата управления;
    • затраты на командировки;
    • содержание охраны.
  2. Общехозяйственные:
    • амортизация основных средств и нематериальных активов общезаводского характера;
    • ремонт зданий, сооружений;
    • содержание и обслуживание технических средств управления, например, вычислительных центров, узлов связи;
    • коммунальные услуги: освещение, отопление, водоснабжение;
    • оплата аудиторских, информационных, консультационных услуг;
    • оплата услуг банка;
    • расходы по поиску, набору и обучение кадров;
    • природоохранные: затраты на содержание очистных сооружений, затраты по уничтожению экологически опасных отходов, природоохранные платежи;
    • налоги и обязательные платежи: страхование, транспортный и земельный налоги.
Посмотрите Excel таблицу
«Расчет себестоимости продукции»
Полная себестоимость, Директ-костинг,
Маржинальная прибыль, Рентабельность


Коммерческие расходы — это затраты, связанные с продажей товаров, продукции, услуг. В коммерческие расходы включают следующие затраты:

Формула расчета себестоимости и цены

Формулу расчета себестоимости и цены можно представить следующим образом:

+ Сырье
+ Материалы
+ Комплектующие
+ Зарплата производственных рабочих
+ Начисления на з/п производственных рабочих
+ Другие прямые затраты
= Прямая себестоимость (Директ костинг)
+ Общепроизводственные расходы (часть)
= Производственная себестоимость
+ Общехозяйственные расходы (часть)
+ Коммерческие расходы (часть)
= Полная себестоимость
+ Наценка
= Цена производства. По этой цене рассчитывают показатели доходности: выручку, прибыль, рентабельность и т.д.
+ НДС
= Отпускная цена (цена продажи)

Общепроизводственные, общехозяйственные и коммерческие расходы относят на себестоимость определенного вида продукции частично, пропорционально некоторой базе распределения.

Цена производста, это цена по которой рассчитывают показатели доходности: выручку, прибыль, рентабельность и т.д. Она может быть определена двумя способами.

  1. От полной себестоимости.

    В этом случае
    [Цена производста] = [Полная себестоимость]+[Наценка]
    Обычно наценка вычисляется как заданный процент от полной себестоиости.

    Пример:
    Полная себестоимость 1000 руб., наценка 20%, тогда цена производства 1200 руб.

  2. От цен сложившихся на рынке.

    В этом случае после анализа цен на аналогичную продукцию сначала определяется отпускная цена.
    Тогда:
    [Цена производста] = [Отпускная цена]-[НДС]
    [Наценка] = [Цена производста]-[Полная себестоимость]
    [% Наценки] = [Наценка]/[Полная себестоимость]

    На всякий случай напомню, что
    [Сумма без НДС] = [Сумма с НДС]/[1+%НДС]

    Пример:
    Полная себестоимость 1000 руб.
    Отпускная цена 1440 руб.
    НДС 20%
    Тогда:
    [Цена производста] = 1440 / (1+0.2) = 1200
    [Наценка] = 1200-1000 = 200
    [% Наценки] = 200/1000 = 0.2 (20%)

Посмотрите Excel таблицу
«Расчет себестоимости продукции»
Полная себестоимость, Директ-костинг,
Маржинальная прибыль, Рентабельность


Методы расчета (калькуляции) себестоимости продукции

Существуют четыре общепринятых метода расчета себестоимости различаемых по способу отнесения затрат:

В последнее время постепенно получает распространение разработанный американскими учеными Р. Купером и Р. Капланом в конце 80-х годов, метод Activity based costing (АВС). Не путать с ABC-анализом продаж.

Нормативный метод калькуляции

Метод расчета себестоимости, применяемый на предприятиях с массовым, серийным и мелкосерийным характером выпуска продукции. Как следует из самого названия метода, предварительно должны быть рассчитаны нормативы по статьям затрат. Также должны отслеживаться и анализироваться причины всех отклонений от принятых нормативов.

Главное условие использования системы нормативного расчета себестоимости продукции — наличие строго соблюдаемого технологического процесса изготовления продукции, выполнения работ или оказания услуг.

Позаказный метод расчета себестоимости

Метод калькуляции, используемый на предприятиях с мелкосерийным и индивидуальным производством. А также на предприятиях с длительным технологическим циклом. Объектом учёта и расчета себестоимости выступает заказ, которому присваивается уникальный код заказа. Позаказный метод дает возможность точно рассчитать производственные расходы в разрезе каждого калькулируемого объекта.

Попередельный метод калькуляции

Метод расчета себестоимости продукции, применяемый в случаях, когда в технологическом процессе первоначальное сырье проходит ряд переделов или где из одних видов исходного сырья в одном технологическом процессе получают разные виды готовой продукции.

Калькуляция себестоимости продукции может осуществляться в двух вариантах:

При полуфабрикатном варианте рассчитывают себестоимость продукции по каждому переделу. При этом себестоимость продукции очередного передела как бы суммируется нарастающим итогом, включая себестоимость предыдущего передела и расходы по данному переделу. В результате, себестоимость готовой продукции равна себестоимости последнего передела.

При этом готовый продукт одного процесса может служить как полуфабрикатом для другого процесса, так и самостоятельной готовой продукцией.

Например, технологический процесс в молочной промышленности включает в себя разделение молока на сливки и обезжиренное молоко. Сливки могут служить как самостоятельной готовой продукцией, так и полуфабрикатом для переработки в масло. В свою очередь, обезжиренное молоко может служить самостоятельной готовой продукцией и полуфабрикатом для переработки в творог.

Таким образом, если в результате очередного передела часть продукции будет использоваться как готовый продукт, его себестоимость уже будет известна.

При бесполуфабрикатном варианте производственные затраты учитывают по каждому переделу отдельно и не учитывают суммарную себестоимость продукции предыдущих переделов. Таким образом, себестоимость готовой продукции равна сумме производственных затрат по всем переделам. То есть тут мы как бы суммируем не нарастающим итогом, а один раз в конце производственного процесса.

Посмотрите Excel таблицу
«Расчет себестоимости продукции»
Полная себестоимость, Директ-костинг,
Маржинальная прибыль, Рентабельность


Попроцессный метод расчета

Метод калькуляции себестоимости используется в случаях массового производства, обычно, с непрерывным производственным циклом. При этом продукция одного вида проходит в определенной последовательности заданные этапы производства, называемые процессами, пока не будут окончательно завершена. Таким образом, производство разбито на отдельные технологические процессы.

При этом продукт, появляющийся на промежуточных стадиях производственного процесса, не может рассматриваться ни как полуфабрикат, ни как готовая продукция.

Попроцессный метод используется наиболее часто в следующих отраслях: химические производства, производство лакокрасочных изделий, переработка нефтепродуктов, производство продуктов питания и напитков, текстильная промышленность, производство цемента.

Прямые и косвенные затраты в расчете себестоимости

Обычно затраты естественным образом разделяются на две группы:

Разделение на прямые затраты и косвенные затраты не всегда однозначно

Какие затраты при расчете себестоимости продукции будут отнесены к прямым, а какие к косвенным, может зависеть от процесса производства конкретного вида продукции. Дело в том, что для учета и контроля прямых затрат нужны нормативы. А их, в свою очередь, надо разработать, измерить и в последствии контролировать. Это требует, по крайней мере, затраты времени сотрудников.

Например, если электроэнергия на технологические цели составляет малую часть прямых затрат, а нормировать и учитывать ее по отношению к каждому виду продукции трудоемко, то проще при расчете себестоимости считать такие затраты косвенными.

Переменные и постоянные затраты

Как правило, прямые затраты являются переменными затратами, то есть эти затраты растут с ростом объема производства, а косвенные затраты являются постоянными затратами, то есть не зависят от объема производства. От соотношения переменных и постоянных затрат и цены продукции зависит важный экономический показатель — точка безубыточности, она определяет такой объем продаж, при котором предприятие покрывает все свои расходы не получая прибыли.

Надо отметить, что сопоставление затрат прямые = переменные и косвенные = постоянные не всегда верно. Например, если переход к выпуску определенного вида продукции требует переналадки оборудования, то затраты на переналадку будут прямыми для данного вида продукции и в тоже время постоянными.

Полная себестоимость и директ костинг

Существуют два метода учета затрат при расчете себестоимости продукции:

Посмотрите Excel таблицу
«Расчет себестоимости продукции»
Полная себестоимость, Директ-костинг,
Маржинальная прибыль, Рентабельность


Расчет полной себестоимости

Полная себестоимость (absorption costing) рассчитывается с учетом всех затрат и прямых и косвенных. Косвенные расходы распределяются по видам продукции пропорционально некоторой базе распределения, например, пропорционально зарплате производственных рабочих. Этот метод удобен при определении цены по формуле «полная себестоимость + наценка»

Расчет себестоимости по методу директ-костинг (Direct Costs)

На себестоимость продукции относят только прямые затраты. Постоянная часть общепроизводственных затрат, а также коммерческие и общехозяйственные расходы относят на финансовый результат в конце отчетного периода без распределения на выпущенную продукцию. То есть, вычитают всю сумму косвенных затрат из прибыли.

Расчет себестоимости в Excel

Можно выполнить точный и подробный расчет себестоимости в Excel, если производимая продукция (оказываемая услуга) не очень сложная, то есть, номенклатура используемых материалов и комплектующих не очень велика, например, десятки наименований.

Плюсы такого решения:

Рассмотрим план разработки такой таблицы Excel на примере расчета себестоимости нормативным методом:

Расчет себестоимости продукции. Прямые затраты

Расчет себестоимости продукции. Косвенные затраты

Расчет себестоимости продукции. Доходность

Расчет себестоимости продукции. Структура себестоимости

Расчет себестоимости продукции. Общепроизводственные и общехозяйственных расходы

Расчет себестоимости продукции. Суммарные показатели по всем изделиям

Посмотрите Excel таблицу
«Расчет себестоимости продукции»
Полная себестоимость, Директ-костинг,
Маржинальная прибыль, Рентабельность


Повторим все вышеизложенное в логической последовательности

Надо отметить, что в подходе «Одно изделие – Один лист» есть свои плюсы и минусы.

Плюсы:

Минусы:

Видим, что минус всего один, но он очень существенный. Формулы придется править вручную, это утомительно и чревато ошибками, или придется написать макрос, который будет вставлять/удалять листы и править формулы. А это сложная задача, требующая серьезных навыков программирования.

Есть еще один способ — купить готовую Excel-таблицу расчета себестоимости продукции.

Плюсы:

Посмотрите Excel таблицу
«Расчет себестоимости продукции»
Полная себестоимость, Директ-костинг,
Маржинальная прибыль, Рентабельность


Избавьтесь от утомительных
расчетов с помощью
этих Excel-таблиц >>>

  1. Платежный календарь
  2. Расчет себестоимости
  3. Расчет инвестиционных проектов
  4. Финансовый анализ
  5. Точка безубыточности. Рентабельность продаж
    Подробнее…

Таблицы отдельно

Платежный календарь. График и прогноз платежей и поступлений

  • Платежные Календари на месяц, 3 месяца и год
  • Деб.и Кред. задолженность
  • Отсрочка, просроченные, с наступающим сроком
  • Контроль оплаты
  • Расчет ожидаемого остатка
  • Кассовый разрыв
    Подробнее…

Расчет себестоимости и рентабельности продукции (услуг)

  • Себестоимость
  • Рентабельность
  • Маржинальный анализ
  • Точка безубыточности
  • Расходы в 10 валютах
    Подробнее…


Расчет инвестиционных проектов

  • Дисконтир. потоки
  • WACC, NPV, IRR, ROI, PI
  • Срок окупаемости
  • Устойчивость проекта
  • Расчет и Сравнение семи проектов
    Подробнее…


Финансовый анализ МСФО

  • Вертикальный и горизонтальный Анализ баланса и P&L
  • 36 коэффициентов
  • Динамика за 5 периодов
  • Риск банкротства
  • ДДС прямым и косвенным методом
  • Отчет об источниках и использовании денежных средств
    Подробнее…

Финансовый анализ РСБУ (Россия)

  • Вертикальный и горизонтальный Анализ баланса и ОПУ
  • 70 коэффициентов
  • Динамика за 8 периодов
  • Риск банкротства
    Подробнее…


Точка безубыточности. Рентабельность продаж

  • Расчет доходности при большом ассортименте
  • Прибыль
  • Наценка
  • Минимальная наценка
  • Маржинальный анализ
  • Точка безубыточности
    Подробнее…

Оценка стоимости бизнеса

  • Все три основных подхода
  • Доходный
  • Рыночный (сравнительный)
  • Затратный (имущественный)
    Подробнее…

 

Посмотрите полный список таблиц >>>

Как получить демо-версии


ВКонтакте: vk.com/vvprokhorov

Разработка Excel-таблиц
экономической и управленческой
тематики. Условия тут >>>

Опубликовано 29.04.2015, исправлено 29.09.2019    0022